剧情介绍
(📤)《秘境广西》登上央视(📧)纪录片频道 广西(🦈)新闻网-南国(😒)早报记者 李岚 走红全(🥋)球的央视纪录片(🏬)《舌尖上的中国(🛐)》（以(🧓)下简(👠)称《舌尖》），拍了两(🌇)季为何都故意“回避”广西？其实(💂)，总导演陈晓卿(🐳)是一个对广西风土人情(🈵)情有(👍)独钟的(🐬)人。8月25日，由(🕴)陈晓卿担任总策划，与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在(👋)央(❗)视纪录片(🛺)频道开播，引(🐒)起不少关(🎗)注。南(🕶)国早报记者(🎪)借此机(🥥)会采访陈晓卿，了解在他(🐲)镜头下的广西有着(👉)如何独到的风景。 (🎞)涠洲岛的火哥(😞)采捞浅海下的海蒿子，无形中为弱(🚹)小的珊瑚虫扫清生存障碍；潜水(🏦)教练柠檬在(💑)寻找“洞潜”最理想的训练场所；白头叶猴为了生存进化(👔)出特殊(🤤)的胃囊…(🌔)…《秘境广西》的第(📐)一集《天飨》，很像当年《舌尖》的笔调，一开场就牢牢吸引观众的目光(🐔)。“广西是中国(📙)饮食(😧)最复(🈲🈲)杂的(🍩)地方。两部(💇)《舌尖》都故意回避了广西的内容，是(🏼)因为当(🌗)时我就已经(📺)知道中央电视台要跟(🎙)广西合作拍摄《秘境广西》，所以特别留着广西美(😣)食，憋(🏴)大(🅱)招。”8月25日，陈晓卿在接受记者采访时说(🍓)。尽管故(👝)意“绕道”，但对于广为吃货们喜欢的“螺(🧛)蛳粉”，陈晓(🍅)卿还是(🐘)把它的制作工艺(🎃)放进了《舌尖》。 作为《舌尖》的总导演，陈晓卿对(🔳)广西的美食情有独钟，多次来过广西之后，长居北京的他(🛏)几乎成为广(🤣)西美(😺)食的“代言人”。“在北(🐷)京东(⚽)四环的老唐家螺蛳粉，粉和汤都不错，酸笋和鸭脚更好，遗憾的(👻)是(➰)每次去，烧田(👞)螺都(💅)是卖完，看(⛄)着邻桌吃此物有滋有味，不(Ⓜ)由(〰)怀疑(🚭)了一下(💪)自己的人(🔟)品”、(🏳)“广西大厦(🔠)那兰酒(🤸)家有(🚊)纯纯的广西风味，啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆(🏍)肚丝﹑桂林(😍)米(😢)粉都很地道”、(🥂)“侗族打油茶(🏆)很(👨)有意思，老茶叶，配黄姜﹑鲜蒜﹑花(🛑)生等(🚡)，放在(🐯)生(🌦)铁(📩)锅中，用茶树棍慢慢(🍘)翻炒，味道涩﹑苦﹑甜﹑(🍣)香。潘家园广西大(🌛)厦有现做的，10元(💿)一(🍣)碗。吃油茶(🤡)有瘾，且解酒(🥎)”……这些令人垂涎的(📈)文字，都是陈晓卿写在自己微(🔧)博上的，为不少吃货指明(🎍)了一条道路(🈯)。 (🏈) (🥣)甚至于对南宁(🚋)本地(🕖)的美食，陈晓(♌)卿也是了如指掌。他告诉记(🐭)者，“在思贤(❤)路(🎗)上，桂林米粉、螺蛳粉、(🎩)老友粉……密集轰炸(🏗)，各种(✒)口水(🚼)各(💍)种受不了啊。有一次我选(😰)了(🤛)一家八(🥨)珍粉，大把胡椒酸辣椒一放，哎(🦌)呀那个爽。”他还透(🥢)露“我们全(🔆)家都(🍍)是空心菜控(🦒)”。“在广西拍摄《秘境(🕯)广(🍫)西》时，我吃过最(🎢)好的空心(🔚)菜(🧒)是广西(🎹)博白的，半人(💶)高，那叫嫩！一(🌅)根菜，抓中间，轻轻一颤，两端齐手(🚁)而断！用桂林的花桥(🤶)腐乳烹炒(📒)，人间绝(🎻)品。” 值得一提的(👾)是，也因(🐕)为(⤴)陈晓卿的(🈚)建(⛰)议，《秘境广西》的拍摄，与《中国国家(🧐)地理》“地道(🦑)风物(🐂)”的广西寻访(🍙)，几乎同步进行(⛔)。目前不管是《秘境(🌖)广西》，还是《地道风物·广(📓)西》，关于广西的这两个作品，都向观众(🌛)和读者呈现出了(🏖)一(⛪)个不(🍗)为(🐐)人所知的美好广西。很多网友(♋)留言表示：“没(🌈)想到广西有那么丰富的资源和美味，现在最想做的就是背起行囊(👷)，到广西走一(🎲)走，看一看，大吃大喝。” 展开全部